ニホントカゲの串焼き。未だかつてない、こんなの初めてですよ。内臓をとって、串焼きにして、味付けは醤油です。 味は、食べる前の予想では、まあなんか鶏肉っぽい感じで、旨味も若干あるといいな？みたいな感じだったんですが、焼き始めてみたら、まず脂の…
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