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2020-10-01から1ヶ月間の記事一覧

丹波黒枝豆の冷凍保存

左が秘伝、右が丹波黒です。秘伝はもう時期が過ぎてるんですが、大豆用に1株残してあるものからちぎってきました。比較すると、やはり丹波黒の方が大きい。写真で見るより実物の方が明らかに差を感じます。莢の色も違いがあって、秘伝は既に黄化が始まってい…

抑制カボチャ収穫

抑制栽培のカボチャ1個目を収穫しました。9/1に開花したもので、積算温度は1030℃です。品種は栗天下。この実は初期に形状が乱れていたもので、本来なら摘果するべきものでしたが、着果率が悪すぎたのでそのまま成長させたカボチャでした。まあ形は悪いけど、…

丹波黒の収穫開始

丹波黒の収穫がぼちぼち始まっています。情報によると、10月10日頃の丹波黒はまだ出始めで味が薄いそうですが、既に秘伝よりも味が濃くて美味しいです。正直、丹波黒って名前が知れてるだけで実際のところさほどでもないんじゃないかとか思ってましたが、食…

実生イチゴ定植

種から育てたイチゴを定植しました。写真はやよいひめ上とスカイベリー下です。他に、とちおとめ、さがほのか、ゆめのかがあります。まあイチゴは種からやると何が出てくるかわからないし、そもそも一般的なイチゴ品種は家庭菜園に向いてないので駄目なんで…